«

Malzemeler

  • 1 demet taze sarmısak
  • 200 gram doğranmış yeşil zeytin
  • Yarım demet maydanoz
  • 4 adet kırmızı biber
  • 1 adet nar
  • 1 çay bardağı ceviz
  • 3-4 çorba kaşığı nar ekşisi
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı

Hazırlanışı

Zeytinin tuzunu almak için ılık suda bekletin. Gerekirse suyunu iki ya da üç kere değiştirin. Süzüp servis tabağına alın. Taze sarmısak, maydanoz ve kırmızı biberi ince kıyın. Narı tanelerine ayırın. Cevizi bıçak yardımıyla çok ince olmayacak şekilde doğrayın. Tüm malzemeyi zeytine ilave edin. Üzerine nar ekşisi ve zeytinyağı gezdirerek servis edin.

Afiyet Olsun.

Bir Cevap Yaz

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *