«

Malzemeler

  • 1,5 lt su
  • 4 tatlı kaşığı yeşil çay
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 4 adet nane yaprağı
  • 1 adet limon suyu
  • 2 su bardağı buz küpü

Servisi için:

  • 6 top vanilyalı dondurma

Hazırlanışı

  1. Suyu derin bir tencerede kaynatın. Kapalı bir çay süzgecine aldığınız iri yapraklı yeşil çayı kaynayan suya atın, ocağın altını kapatın.
  2. 15 dakika kadar demleyerek yeşil çayı hazırlayın.
  3. Ilıyan çaya bal, esmer şeker ve limon suyunu ilave edin, hızlıca karıştırın.
  4. Hazır durumda olan demlenmiş yeşil çayı geniş ağızlı bir cam kavonoza alın.
  5. Ayıklayıp, yıkadığınız nane yapraklarını incecik kıydıktan sonra sürahiye aktarın.
  6. Hazırladığınız çayı buzdolabında soğutun. Servisi öncesinde buz küplerini ilave edin, karıştırdıktan sonra servis bardaklarına alın.
  7. Birer top vanilyalı dondurma ilavesi ile servis edin.

Afiyet Olsun.

Bir Cevap Yaz

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *