«

Malzemeler:

  • 8 iri domates
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 500 gram ton balığı konservesi
  • 2 tatlı kaşığı kapari
  • 50 gram mayonez
  • 50 gram acı krema
  • 1 kahve kaşığının ucuyla kırmızı biber
  • 1 çorba kaşığı doğranmış taze soğan
  • 1 yeşil salata

Nasıl yapılır:

  • Keskin bir bıçakla domateslerin üstünü kesip atınız.
  • Tatlı kaşığıyla domateslerin içlerin çekirdekleriyle birlikte
  • Domatesleri delmemeye dikkat ederek temizleyiniz.
  • Çıkardığınız domates içlerini çekirdekleriyle birlikte orta boy bir kaseye koyunuz.
  • Oyulmuş domatesleri tuzlayıp bir kenara bırakınız.
  • Ton balığı ve kaparileri kasedeki domates içlerine katıp çatalla iyice karıştırınız.
  • Mayonez, acı krema ve kırmızı biberi ekleyip iyice karışana kadar karıştırmaya devam ediniz.
  • Hazırladığınız karışımı oyulmuş domateslere eşit ölçüde doldurup üstlerine soğan serperek süsleyiniz.
  • Doğranmış yeşil salatayı 6 ayrı tabağa böldükten sonra, her tabağın ortasına bir doldurulmuş domates yerleştiriniz.
  • Hemen ya da buzdolabında dilediğiniz süre beklettikten sonra servis ediniz.
Bir Cevap Yaz

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *