«

Malzemeler:

  • 1 kilo kayısı
  • 500 gram şeker
  • yarım limon

Nasıl yapılır:

  • Kayısı marmelatı yapmak için öncelikle kayısılar yıkanıp ortadan ikiye kesilir ve çekirdekleri çıkarılır. Tencereye alınır.
  • Biraz kaynamaya başlayınca toz şeker üzerine dökülüp kayısılar yumuşayıncaya kadar pişirilir ve blenderdan geçirilir.
  • En son limon suyu sıkılır ve 5 dk daha kaynatılıp altı kapatılır.
  • Sıcakken kavanozlara boşaltılıp ters çevrilir, bu şekilde 1 gün bekletilir.
  • Kayısı marmeladını kış boyu tüketebilirsiniz, şimdiden afiyet olsun.
Bir Cevap Yaz

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *