«

Malzemeler:

  • 250 gram mantar (ince doğranmış)
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı taze limon suyu
  • 1 kahve kaşığı tuz
  • 1 fiske karabiber
  • 4 çorba kaşığı bezelye (haşlanmış)
  • 1 yeşil salata

Nasıl yapılır:

  • Zeytinyağı, tuz, karabiber ve limon suyunu kavanoza koyup iyice sallayarak karıştırınız.
  • Mantar ve bezelyeyi bir kaseye koyup üstlerine kavanozda hazırladığınız sosu dökünüz.
  • İyice karıştırıp buzdolabında 30 dakika soğumaya bırakınız.
  • Orta boy bir servis tabağına yeşil salata yapraklarını döşeyeniz.
  • Mantar salatasını buzdolabından çıkartıp, yeşil salatanın ortasına boşaltarak servis ediniz.
Bir Cevap Yaz

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *