«

Malzemeler:

  • 60 gram tuzsuz tereyağı
  • 450 gram şekersiz kestane püresi
  • 1 çay kaşığı vanilya esansı
  • 60 gram toz şeker
  • 1/4 su bardağı vişne likörü
  • 375 gram krema (iyice karlanmış)

Nasıl yapılır:

  • Orta boy bir tencerede yağı orta ateşte kızdırınız.
  • Kestane püresi, vanilya esansı, şeker ve vişne likörünü katıp, pürtüksüz bir bulamaç elde edene kadar karıştırınız.
  • Tencereyi ateşten alıp içindekileri bir süzgece aktarınız.
  • Kaşığın tersiyle bastırıp karışımı orta boy bir kaseye süzünüz.
  • Kremayı ekleyip karıştırınız.
  • Tatlıyı bir servis kasesine boşaltıp, buzdolabına kaldırınız.
  • 2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra, soğutulmuş kaselere koyup servis ediniz.

 

Bir Cevap Yaz

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *