«

Malzemeler:

  • 1 küçük karnabahar
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 kahve kaşığı tuz
  • 2 çorba kaşığı sirke
  • 2 çay kaşığı hardal
  • 6 çorba kaşığı rafine yağı

Nasıl yapılır:

  • Karnabaharları orta boy bir tencerede, bol suda 20-25 dakika haşlayınız.
  • Karnabaharı tencereden alıp çiçeklerini ayırınız.
  • Bir tencerede hardal, tuz, biber ve sirkeyi iyice karıştırınız.
  • Üzerine rafine yağı, sürekli karıştırarak dökünüz.
  • Karnabahar çiçeklerini 4 kaseye eşit biçimde bölüştürüp, üzerine sosundan dökerek servis ediniz.

 

Bir Cevap Yaz

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *