Malzemeler
-
2 adet yumurta
-
1 su bardağı toz şeker
-
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
-
1/2 çay bardağı sıvı yağ
-
1 çay bardağı süt
-
2 su bardağı un
-
2 yemek kaşığı kakao
-
1 paket vanilya
-
1 paket kabartma tozu
Kreması için:
-
1 paket vanilya
-
200 gr oda sıcaklığında tereyağı
-
4 yemek kaşığı süt
-
1 su bardağı pudra şekeri
Hazırlanışı
- 2 adet yumurtayı 1 su bardağı toz şekerle birlikte çırpın.
- Ardından üzerine sırasıyla 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı, yarım çay bardağı sıvı yağ ve 1 çay bardağı süt ilave ederek çırpma işlemine devam edin.
- Üzerine 2 su bardağı un, 2 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilya ve kabartma tozu ilave ederek spatula yardımıyla iyice karıştırın.
- Hazırladığınız harcı yağlanmış kalıplara pay edin ve daha önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.
- Kreması için; 200 gram oda sıcaklığında tereyağını kremamsı bir kıvam alana kadar çırpın. Üzerine 4 yemek kaşığı süt, 1 paket vanilya ilave edip çırpmaya devam edin.
- Son olarak 1 su bardağı pudra şekerini ekleyin karıştırmaya devam edin.
- Soğuyan keklerinizin üzerini hazırladığınız kremayı sıkın. Çilek ve pasta süsü yardımıyla süsleyin.
Afiyet Olsun.
