«

Malzemeler:

  • 1,5 kahve fincanı kesme hamuru
  • 2 -3 yemek kaşığı domates (kışlık hazırladığımız domateslerden yoksa bir adet rende domates)
  • Nane
  • bir avuç mantı (isteğe bağlı)
  • et suyu
  • tuz
  • 1 yemek kaşığı salça
  • sıvı yağ

Nasıl yapılır:

  • Sıvı yağda nanemizi salçamızı kavuralım.
  • Domatesi de ilave ettikten sonra 4-5 su bardağı sıcak su ve et suyumuzu ilave edelim.
  • Su kaynayınca kesme hamurumuzu ve bir avuç mantımızı içine atalım tuzunu da ilave ettikten sonra hamurlarımız yumuşayınca altını kapatalım. Afiyet olsun
Bir Cevap Yaz

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *