«

Malzemeler:

  • 750 gr tavuk göğüs eti
  • 2 yumurta
  • Yarım su bardağı un
  • Yarım su bardağı galeta unu
  • 1 su bardağı iri çekilmiş Antep fıstığı
  • Tuz, Karabiber

Kızartmak için
Sıvı yağı

Hazırlanışı:
Tavuk etini eşit olarak bölün. Galeta ununu Antep fıstığı ile harmanlayın. Yumurtaları başka bir kapta tuz ve karabiberle çırpın. Tavuk etlerini sırasıyla un, yumurta ve galeta unlu karışıma bulayın. Yağı tavada kızdırıp etleri iki taraflı kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sıcak servis yapın.

Afiyet Olsun.

Bir Cevap Yaz

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *