«

MALZEMELER

  • 3 adet kabak
  • 2  yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1-2 dal dereotu ve maydanoz
  • 5  adet taze soğan
  • 1/2 yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • Tuz

Hazırlanışı

Geniş bir kaba kabakları rendeleyip üzerine yumurtaları ve unu ilave edin. Dereotu, maydanoz ve taze soğanı ince kıyıp kaba ekleyin. Sıvıyağ, rendelenmiş kaşar peyniri ve tuzunu da koyup harmanlayın. Yağlanmış bir fırın tepsisine harcı boşaltıp üzerini düzeltin. isteğe bağlı beze şeklide verilebilir. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında suyunu çekip üzeri kızarana kadar pişirin. Dilimleyerek servis yapın.
Afiyet Olsun.
Bir Cevap Yaz

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *