«

Malzemeler:

  • 16 büyük istiridye (kabukları çıkarılmış)
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı acı kırmızı biber
  • 60 gram tereyağı
  • 16 küçük kızarmış ekmek
  • 1 çorba kaşığı maydanoz (kıyılmış)

Nasıl yapılır:

  • Önce fırınınızı yüksek sıcaklığa getirip (220) ısıtınız.
  • İstiridyeleri ateşe dayanıklı 4 cam kaba bölüp tuz, karabiber ve kırmızı biber serperek, üzerlerine küçük yağ parçalarını ekleyiniz.
  • Cam kalıpları fırına sürüp 10-12 dakika, üzerlerini kızarana kadar pişiriniz.
  • Cam kalıpları fırından çıkarıp, üzerlerine dörder kızarmış ekmek koyarak, kıyılmış maydanozla süsleyip servis ediniz.

 

Bir Cevap Yaz

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *