«

Malzemeler:

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 1,5 su bardağı süt
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl yapılır:

  • Tereyağı ve sıvı yağ küçük bir tencereye alınarak ısıtılır.
  • Un ilave edilerek kavrulur. Kokusu çıkan un kavrulmuştur.
  • Üzerine 1,5 su bardağı süt ilave edilir. Çırpıcı ile hızlıca çırpılır, topak kalmaması sağlanır.
  • Tuz ve karabiber de eklenerek kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirilir.
  • 1-2 dk kaynadıktan sonra ocaktan alınır. Afiyet olsun.
Bir Cevap Yaz

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *